С 8 по 10 октября в Геленджике прошел крупный международный гастрономический конкурс. Армянская команда из 8 поваров заняла третье место, завоевав 4 серебряные и 8 бронзовых медалей.
«У нас было 2 команды и 2 индивидуальных участника. После трех дней бурной работы и трудностей мы выиграли 4 серебряные и 8 бронзовых медалей, заняв третье место», — сообщил шеф-повар Юрик Саркисян в пресс-центре Sputnik Армения.
«Команда была сформирована за очень короткий срок, всего за 1,5 недели. Мы подготовились очень быстро. Предложение поступило от российской стороны. Жюри было очень авторитетным. Повара приехали из 90 городов России, а также из Палестины, Израиля, Казахстана. Было трудно, но, слава Богу, мы вернулись с победой», — отметил шеф-повар Григор Даниелян, который также входил в состав жюри.
Юрик Саргсян добавил, что согласно правилам конкурса, команда должна была состоять из 3 участников, также могли участвовать индивидуальные повара. Сначала участники готовили рыбу, на что им был отведен 1 час. На втором этапе готовили говядину, затем — баранину и крабов.
Первое место занял Казахстан, второе — Россия, третье — Армения.
Гоар АКОПЯН
