Треть продающихся в магазинах хлебобулочных изделий неизвестного происхождения, так как они помечены некачественной маркировкой и во многих случаях не указано название производителя. Об этом сегодня в пресс-клубе «Ноян Тапан» сообщил руководитель отдела маркетинга и мониторинга «Национальной Ассоциации потребителей Армении» Фрунзе Айтян. По его словам, даже продавцы не знают, чьи хлебопродукты они продает и отсутствие маркировки на продуктах очень опасно.
Г-н Айтян представил список продуктов сомнительного происхождения, которые были обнаружены в магазинах во время мониторинга – «Ч/п Артур Айвазян», «Нрбик трейд», «Дан десерт», «Ч/п Гриша Дарбинян», «Мираж» (ч/п – частный производитель, ред.).
По словам г-на Айтяна: «Мы писали о них множество раз, это недобросовестные производители». А печеное, произведенное компаниями «Торты от Марины», «Ч/п Гагик Антонян», «Рулет сливочный» имело некачественную маркировку, в то время как в случае тортов о его содержании на маркировке должно быть не менее 11 показателей.
Как представила председатель «Национальной ассоциации потребителей Армении» Мелита Акопян, в течение многих лет с правительством обсуждается проблема производства и качества хлеба, но никаких результатов не достигнуто. По словам г-жи Акопян, например, было предложено вместо существующего простого процесса производства хлеба разрешить только сложную процедуру, при которой хотя бы строительные и санитарные нормы будут строже: «Сейчас для получения лицензии достаточно заплатить 22 тысячи драмов, и кто найдет старые дежи, печет хлеб у себя дома или в подвале. Сегодня необязательны даже санитарные книжки работников. А транспортировка вообще позорище – той же машиной перевозят и людей, и хлеб, или хлеб складывают в коробки из-под бананов. А бананы транспортируют в коробках со специальным химическим составом, чтобы они быстро не дозревали, а затем через такие коробки мы это едим». В дополнение к сказанному г-жа Акопян также заверила, что многочисленные производители хлеба используют при производстве хлеба огромное количество добавок и улучшителей.
Как сообщила председатель «Союза потребителей Армении Национальной академии юридических лиц» Милета Аристакесян, при производстве мясопродуктов, особенно колбас, для увеличения срока хранения продуктов многие используют гидрид натрия, являющегося канцерогеном: «Если вы увидите ярко-розовые колбасы, значит здесь был использован гидрид натрия». По словам г-жи Аристакесян, продаваемый в магазинах серый хлеб во многих случаях изготовляется не из необходимого сорта муки: «Результаты нашего мониторинга показали, что используется или дошаб, что является меньшим злом, или красители, представляющие из себя синтетические химические вещества». Сегодня опасны также и детские мягкие игрушки, при производстве которых используются искусственные материалы и химические красители. Согласно г-же Аристакесян, если от игрушки ярко выражено пахнет, значит использованы химические вещества, и покупать ее для ребенка не стоит.
Нелли БАБАЯН