С первого июля правительство РА разрешило Государственной службе безопасности пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства РА проводить проверки среди субъектов, включенных в ежегодную программу проверки и находящихся в группе высокого риска, на основании имеющихся у них соответствующих проверочных бланков, то есть, в сфере организации общественного питания, выпуска мясо-молочной продукции, рыбных продуктов, производства кремов для выпечки, продуктов неживотного происхождения и кулинарного производства.
«Аравот» поинтересовался у исполняющего обязанности начальника Ереванского центра Государственной службы безопасности пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства РА, сколько хозяйствующих субъектов в течение этих месяцев было проверено Госслужбой по безопасности пищевых продуктов, и какие, в частности, нарушения были выявлены.
Господин Мурадян сообщил, что в данный момент проверки и наблюдения проводятся почти во всех супермаркетах Еревана, и этот процесс будет постоянным. Со слов Романа Мурадяна, имена хозяйствующих субъектов будут опубликованы, когда процесс завершится, и будут готовы результаты лабораторной экспертизы.
На наше замечание, что среди общественности звучат мнения, и в прессе бывают публикации по поводу того, что есть группа «привилегированных» предпринимателей, которых инспекторы не посещают, и вопросы с этими хозяйствующими субъектами решаются иначе, господин Мурадян ответил, что сегодня задача номер один, поставленная перед Службой, это донести до потребителя безопасные продукты питания. «Для Службы не имеет значения, кто хозяйствующий субъект, для нас есть только одно имя – хозяйствующий субъект и все равны, независимо от того, кто является владельцем. В супермаркетах, принадлежащих всем этим людям, имена которые произносятся, уже начались проверки и наблюдения. Процесс будет постоянным, и чтобы не быть голословными, мы докажем это делом. Информация о результатах проверок, проведенных в супермаркетах, будет опубликована на сайте Службы», – сказал господин Мурадян.
Читайте также
По его словам, важно, чтобы сам хозяйствующий субъект понял, что безопасность продуктов питания вопрос национальной безопасности: «Пища должна быть безопасной, чтобы общество, наши дети питались безопасной едой. Я не думаю, что найдется разумный человек, который захочет создавать препятствия в этом процессе. Хозяйствующий субъект сам должен быть заинтересован, чтобы его товар был безопасным».
Согласно Роману Мурадяну, важно, чтобы хозяйствующие субъекты не путали их службу с «контролером мяса»: «Это государственная служба, которая выполняет большое дело, и быть постоянной, чтобы люди поняли, что мы должны знать все, что происходит на рынке мяса, молочных продуктов и других рынках. Необходимо понять, что наши инспекторы не просто ищут нарушения и желают наказать, а если ко всему этому подойти сознательно, и мы станем для них партнерами, то за короткое время большая часть исправит свои недостатки. В нашей службе работают специалисты с 10-30-летним стажем. Одно дело, если они сокроют, и мы явимся и найдем, другое дело, если они сами скажут: у нас такая-то проблема, и мы окажем им помощь, чтобы дело не дошло до приостановки деятельности, штрафов, что является для хозяйствующего субъекта нежелательным итогом».
По словам нашего собеседника, у хозяйствующих субъектов регистрируются такие нарушения, которые, например, связаны с условиями хранения или маркировки, и потому господин Мурадян призывает и потребителей, и общественные организации сотрудничать со Службой и при выявлении проблем сигнализировать об этом: «Есть супермаркеты, где продается 40 тысяч наименований товаров. Физически невозможно контролировать такой объем товаров. Важно, чтобы потребитель тоже был внимателен, чтобы нам помог поднять проблемы».
Лусине БУДАГЯН
Газета «Аравот»
16.08.2016г
